当前位置: 博狗开户 > 地方福彩> 怎样下赌注必赢·面粉学会这样吃,比饺子省劲,比包子好吃,折折叠叠就做好吃不够

怎样下赌注必赢·面粉学会这样吃,比饺子省劲,比包子好吃,折折叠叠就做好吃不够

发布时间:2020-01-11 17:51:14 人气:1535

怎样下赌注必赢·面粉学会这样吃,比饺子省劲,比包子好吃,折折叠叠就做好吃不够

怎样下赌注必赢,面粉学会这样吃,比饺子省劲,比包子好吃,折折叠叠就做好吃不够!

面粉是我们平时离不开的食材,尤其北方人,面食更是主食,自从学会了老家的豆腐卷,隔三差五就做上一锅,吃得舒服,补钙最好,孩子也很喜欢吃。老家的豆腐卷是用大铁锅来做,贴到锅边上,熟透之后,底脆脆的,上面软软和和,馅鲜嫩,超级好吃,直到现在也念念不忘。但是随着老百姓的生活越来越好,农村城市化,曾经的小镇已经变的和都市一样,家家都搬进了楼房,大铁锅已经不见了踪影。我用自己的方法做出的豆腐卷也一样的好吃,薄皮大馅,比饺子简单,比包子好吃,我家总也吃不够。

材料:面粉,豆腐,大白菜,葱末,盐,鸡精少许(也可不放),花生油。

做法:

第一步:把面粉加入水和成软硬适中的面团,这个面团不需要烫面,只要和好后静置一会揉匀就可以。

第二步:拌馅,把白菜剁碎用少许盐煞一下,捏去多余的水分,豆腐切成小丁,葱切末一起放入到盆中,加入适量的盐,鸡精,花生油拌匀即可。

第三步:把面团放到案板上,用大擀面杖擀成薄薄的面皮。

第四步:把馅料均匀的铺在面皮的中间,两边往上折叠,入图中的样子。

第五步:再把一边放上馅,这样就可以保证每一层都会有馅料。

第六步:再如图中折叠一下,成为一个长条,用小擀面杖按照梯形压出边来。

第七步:用刀划开,就成了一块一块的豆腐卷。

第八步:冷水上锅,大火蒸制大约15-20分钟熟透,即可开盖出锅。

软软的皮,足足的馅料,鲜美好吃,口感特棒,每次做了都会吃撑。

峰儿话语:

1,面团要和的软硬适中,比较好操作,如果不会和面,可以用面包机来代替,特别简单。

2,馅料中的白菜剁好后撒上少许的盐,煞水,再用手捏去多余的水分,这样馅料不会出水把面皮淹了。

感谢阅读我的文章,每天都会不断更新,有省时早餐,中餐,各种面点,烘焙,果酱,冰糕,甜点等等,欢迎大家来访。喜欢我的各种家常美食请点赞~分享~收藏~关注~我在这里等你哦~~图文原创雪峰儿,盗窃必究!!!

上一篇:心疼!鹿晗生病,回扒小鹿娱乐圈劳模炼成记!
下一篇:寒夜里最靓的队伍——九江六中高二年级组开展秋季家访活动
中诚信闫衍:预计明年经济增速为6.4% 下行压力加大
黑龙江好食材暨龙菜品鉴会举行 文涛省长致辞
猜你喜欢